肉堿的生產廠家

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一、簡介

中文名稱：肉堿 

英文名稱：l-carnitine  

cas號：541-15-1  

分子式：c7h15no3 

分子量：161.20 

純度 gt;98.0 左旋肉堿 (l-carnitine)，又稱l-肉堿

二、性狀

白色晶體或白色結晶性吸水細 ，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機酸液，幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。熔點不明確，185～195℃ 時分解 

三、用途

1、轉運活化的長鏈脂肪酸穿過線粒體內膜，進入線粒體基質，促進脂肪酸的燃燒供能，是優質的減肥活性物質。 

2、降低乙酰 A/ A的比值，促進bing酮酸脫氫酶的活性，促進葡萄糖的氧化利用。 

3、節約游離 A，增加三羧酸循環的物質量，促進有氧代謝。 

4、清除過多乳酸，提高做功能力，促進疲勞恢復。 

嬰幼兒食品：左旋肉堿屬條件性*必須營養物質，世界目前已有22個在嬰幼兒奶粉中加入了左旋肉堿，中國也已有添加左旋肉堿母乳化奶粉上市。

運動員食品：左旋肉堿對提高運動爆發力，抗疲勞，增強運動耐力等均有好處.服用一定量的左旋肉堿，運動員在參加耐力和強度運動項目時，可獲得*成績.研究證實，體育運動后人體肌肉組織中的游離肉堿濃度下降20%

維生素與碳水化合物、脂肪和蛋白質3大物質不同，在天然食物中僅占極少比例，但又為人體所必需。有些維生素如B6、K等能由動物腸道內的細菌合成，合成量可滿足動物的需要。動物細胞可將色氨酸轉變成煙酸（一種B族維生素），但生成量不符需要；維生素C除靈長類及豚鼠以外，其他動物都可以自身合成。植物和多數微生物都能自己合成維生素，不必由體外供給。許多維生素是輔基或輔酶的組成部分。維生素是人體代謝中*的有機化合物。人體猶如一座極為復雜的化工廠，不斷地進行著各種生化反應。其反應與酶的催化作用有密切關系。酶要產生活性，必須有輔酶參加。已知許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。

肉堿的生產廠家