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                  瓜氨酸生产厂家

                  瓜氨酸生产厂家

                  产品时间:2020-12-31

                  简要描述:

                  食品级瓜氨酸 瓜氨酸生产厂家 瓜氨酸厂家
                  瓜氨酸,是一种α氨基酸,名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而来。瓜氨酸是从鸟氨酸及胺基甲醯磷酸盐在尿素循环中生成,或是透过一氧化氮合酶(NOS)催化生成精氨酸的副产物。
                  白色结晶体或结晶粉末,有酸味,溶于水,不溶于乙醇。

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                   【中文名称】: L-瓜氨酸 
                  【中文同义词】: N5-氨基羰基-L-乌氨酸;瓜氨酸;脲氨基戊酸;L-瓜氨酸;L(+)-2-氨基-5-脲戊酸;L-(+)-瓜氨酸;氨甲酰鸟氨酸;瓜胺酸 
                  【英文名称】: L(+)-Citrulline 
                  【CAS号】: 372-75-8 
                  【分子式】: C6H13N3O3 
                  【分子量】: 175.19 
                  【熔点】:214 °C  
                  【比旋光度】:25.5 o; (c=8, 6N HCl) 
                  【折射率】:26 ° (C=8, 6mol/L HCl) 
                  【储存条件】:Store at 0-5°C 
                  【水溶解性】:200 g/L (20 o;C)  

                   白色结晶体或结晶粉末,有酸味,溶于水,不溶于乙醇

                   1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;

                  2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;

                  3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;

                  4.其他:保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。

                  在我国,低聚果糖除可单独作为保健食品销售外,还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。

                  限量:1.GB172.320:发酵面制品,0.06g/kg。
                  2.FDA,§172.320(2000)作为营养增补剂,应占食品中总蛋白质量的2.3(质量)。
                  3.FDA,§184.1272(2000):面粉量的0.09。
                  4.FEMA规定,在饮料、焙烤食品、肉类制品、乳制品、调味品和谷类中的限量为100mg/kg。

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                  河北鸿韬生物科技有限公司致力于以国内食品添加剂产业,以严格的质量管理体系、信用管理体系为依托,竭诚的为客户服务,公司主要销售产品有营养强化剂,各种氨基酸维生素、保湿剂、酸度调节剂、甜味剂、增味剂、着色剂、酶制剂、防腐剂、保湿剂、食用香精等。

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