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        苯丙氨酸对人体有许许多多的好处
        发布时间:2021-07-19   点击次数:67次
          苯丙氨酸是α-氨基酸的一种,具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸。常温下为白色结晶或结晶性粉末固体,减压升华,溶于水。在体内大部分经苯丙氨酸羟化酶催化作用氧化成酪氨酸,并与酪氨酸一起合成重要的神经递质和激素,参与机体糖代谢和脂肪代谢。
          苯丙氨酸是苯丙氨苄、甲酸溶肉瘤素等氨基酸类抗癌药物的中间体,也是生产肾上腺素、甲状腺素和黑色素的原料。可作为抗癌药物的载体将药物分子直接导入癌瘤区,其效果是其他氨基酸的3~5倍。这样既可以抑制癌瘤生长,又可以降低药物的毒副作用。在食品行业中,可添加于焙烤食品中,强化营养作用,还与糖类发生氨基-羧化反应以改善食品香味,并补充人体所需功能性食品氨基酸平衡。
          苯丙氨酸对人体有许多好处,比如说可以让人的情绪变得高昂起来,消除人们抑郁的情绪;可以降低人的饥饿感,对减肥有利哟:可以改善人体的记忆力,让人们的思维更加的敏捷等等。但是任何事物都有它的两面性,再好的东西,适量即可,过犹不及。如果体内含量高肯定会对人体有危害的,尤其是娇嫩的新生儿,如果发现异常,一定要及时诊治。
          随着年龄的增大,摄入的苯丙氨酸用于合成蛋白的量逐渐减少。出生以后,每天摄入的苯丙氨酸约为0.5g,儿童和成人增加到4g。其中较大部分被氧化成酪氨酸,这一过程主要依赖于苯丙氨酸羟化酶(PAH),但也需要辅因子参与。如果这一氧化过程发生障碍,则有苯丙氨酸在体内堆积,在此情况下,苯丙氨酸则通过其他途径进行代谢而产生有害物质。
          希望上述内容能够帮助大家更好的了解本产品。
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